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Showing posts from February, 2020

लिपस्टिक लगाने का सही तरीका - बनाए अपने होठों को और भी खूबसूरत ।

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लिपस्टिक लगाने का सही तरीका भले ही महिलाएं मेकअप करे ना करे लेकिन लिपस्टिक लगाना कभी नहीं भूलती । लिपस्टिक तो हमारे मेकअप किट में हमेशा रहती ही है।मैं जब भी घर पर होती हूं और मेरे पास मेकअप करने का समय हो ना हो लेकिन लिपस्टिक लगाना कभी नहीं भूलती हूं, और शायद आप भी ऐसा करती होंगी । आप किस तरह का लिपस्टिक इस्तेमाल करती हैं इससे आपका व्यक्तित्व पता चल सकता है। यदि किसी भी युक्तियां महिला से प्रश्न किया जाए कि आपके मेकअप प्रोडक्ट में कौन सा प्रोडक्ट आपके पास हमेशा रहता है तो उसका सीधा जवाब होगा लिपस्टिक । लिपस्टिक के कई शेड्स आप अपने होठों पर इस्तेमाल करती हैं पर क्या आप जानती हैं कि आपको अपने व्यक्तित्व को निखारने के लिए किस शेड का इस्तेमाल करना चाहिए और किस तरह की लिपस्टिक लगानी चाहिए, यदि आप लिपस्टिक का इस्तेमाल सही से नहीं करती हैं तो यह आपको उम्रदराज दिखाने में भी परहेज नहीं करेगी । अनजाने में कभी ना कभी आप यह गलती कर बैठती हैं इस तरह की गलती करने से परहेज करें तो लिपस्टिक हमेशा आपकी खूबसूरती में चार चांद लगाएगी। तो आइए बात करते हैं इसके पूरी जानकारी के बारे में..... लि...

खूबसूरती के राज -Makeup 6 Tips

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खूबसूरती के राज खूबसूरत दिखने के लिए मेकअप करना आम बात है, खूबसूरत दिखने के लिए मेकअप करना किसे पसंद नहीं है खासकर युक्तियां तो चाहती हैं कि वे हर वक्त तरोताजा और खूबसूरत दिखें । महिलाएं भी मेकअप के मामले में कुछ कम नहीं है वह घंटों आईने के सामने बैठकर मेकअप करती हैं। यह भी एक सच है कि मेकअप की चीजें कई बार प्राकृतिक सुंदरता को कम कर देती हैं क्योंकि इसमें कई प्रकार के केमिकल्स  पाए जाते हैं लेकिन फिर भी हम मेकअप का इस्तेमाल करने से खुद को रोक नहीं पाती हैं । लगाता है मेकअप में चार चांद मेकअप करने का यह अंदाज No.1 अक्सर आप मेकअप करते वक्त यह सोचती हैं कि आंखों और होठों में एक चीज डार्क और एक चीज लाइट करनी है ।लेकिन आपने ध्यान दिया होगा कि कई सारी एक्ट्रेस ऐसा नहीं करती हैं यदि वह होठों पर डार्क शेड की लिपस्टिक लगाती है तो वह अपने चेहरे पर हल्का मेकअप करती हैं। बहल के कंसीलर या फाउंडेशन से अपने चेहरे के दाग धब्बों को कवर करती हैं। No.2 कंसीलर के दो शेड :- आप मेकअप करते वक्त कंसीलर के दो शेर का प्रयोग कर सकती हैं। इससे नेचुरल लुक उभरकर सामने आता है अगर आप भी मॉडल लो...

ऑल इन वन खीर- रेसिपी

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खीर का नाम सुनते ही किसके मुंह में पानी नहीं आता। मीठे में यह लगभग आम पकवान है और हर घर में खीर तो जरूर बनाई जाती है चाहे कोई त्यौहार हो या किसी मेहमान का स्वागत करना हो । खीर कई प्रकार से बनाई जाती है लेकिन आज हम ऑल इन वन खीर बनाने की विधि के बारे में बात करेंगे तो आइए जानते हैं इसकी पूरी विधि के बारे में..... सामग्री:- 1 लीटर दूध क्रीम वाला आधा कप चीनी एक उबली हुई शकरकंद आधा कप मखाने का चूरा दो चम्मच भीगा हुआ साबूदाना 7 से 8 धागे केसर  दो चुटकी इलायची पाउडर चेरी सजाने के लिए मेरे बारीक कटे हुए इच्छानुसार बनाने की विधि:- एक बर्तन ले उस में दूध डालकर उगने के लिए रख दें। जब दूध उगने लगे तो उसमें केसर के धागे चावल का आटा बा भीगा हुआ साबूदाना डालकर पकाएं। जब साबूदाना गल जाए तो उसमें उबली हुई शकरकंद और मखाने का चूरा डालकर 2 मिनट पकाएं। अब उसमें चीनी बा बारीक कटे हुए मेवे को डाल दें कुछ देर चलाएं। आप इलायची पाउडर डालकर चलाएं ।  अब आपकी ऑल इन वन खीर तैयार है अब इसे किसी बर्तन में निकाल लें और चेहरे से सजाकर परोसें दोस्तों रेसिपी आपको कैसी लगी कमेंट...

नारियल की बर्फी - रेसिपी

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Coconut burfi नारियल की बर्फी पारंपरिक मिठाइयों में से एक है यह भारत के लगभग हर प्रांत में बनाई जाती है चाहे कोई त्यौहार हो खुशी का माहौल नारियल की बर्फी आप अपने घर पर आसानी के साथ बना सकते हैं । इसे आप घर पर सिर्फ तीन चीजों के साथ बना सकते हैं मावा,चीनी और नारियल पाउडर इसके अलावा आप इसमें केसर , इलायची, रंग इत्यादि का भी इस्तेमाल कर सकते हैं । तो आइए जानते हैं इसकी पूरी विधि के बारे में ..... नारियल बर्फी के लिए सामग्री मावा - आधा किलो चीनी - 200 ग्राम नारियल पाउडर - 100 ग्राम रंग - कुछ बूंदे बनाने की विधि सबसे पहले एक बर्तन ले और चीनी और मामा को मिलाकर धीमी आंच पर पकाएं। जब मिश्रण तैयार हो जाए तो उसने नारियल पाउडर मिलाकर उसे अच्छे से पकाएं। मिश्रण को दो भागों में कर ले और एक भाग को tray में फैला दें । बजे कोई मिश्रण में रंग डालकर अच्छे से मिलाएं और उसे धीमी आंच पर पकाएं ट्रेन में पहले मिश्रण की परत के ऊपर रंग वाले मिश्रण की परत को फैला दें। जब मिश्रण ठंडा हो जाए तो उसे अपने मन के हिसाब से आकार देकर काट ले । नारियल की बर्फी नारियल की बर्फी -रेसिपी ...

गेहूं के आटे के थेपले- आसान रेसिपी

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गेहूं के आटे के थेपले थेपले लगभग पूरे भारत में बनाए जाते हैं इसे भिन्न जगहों पर अलग-अलग प्रकार से बनाया जाता है आज हम आपको" गेहूं के आटे के थेपले "बनाने की आसान विधि बताएंगे । आप मैसेज बहुत जल्द बनाकर तैयार कर सकती हैं। स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हेल्दी भी होते हैं । सामग्री :- दो कप आटा  दो चुटकी अजवाइन नमक स्वादानुसार तेल बनाने की विधि:- सबसे पहले एक बाउल में और उसमें तो कब आता अजवाइन नमक स्वाद अनुसार डाल दें अब इसमें पानी डालकर अच्छे से मिक्स करें ताकि इसकी एक पेस्ट बन जाए ना ज्यादा गाडा ना ज्यादा पतला । पेस्ट तैयार हो जाने के बाद एक तवा ले और उसे मध्यम आंच पर गैस पर रख दें । जब तवा गरम हो जाए तो उसमें दो से चार बूंद तेल की डालें और अच्छे से तवे पर फैला दें। ऐसा करने से टेस्ट आपके तवे पर नहीं चिपकेगा। आप करछुल की सहायता से बेस्ट को तवे पर डालें और हाथों से गोल घुमाकर करछुल की सहायता से फैला दें। थेपले को मध्यम आंच पर पकने दें और फिर उसे एक पलटे की सहायता से पलट दें और उसमें थोड़ा तेल लगा कर पकने दें। तैयार हैं आपके ...

गेहूं के आटे की चकली-रेसिपी

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गेहूं के आटे की चकली चकली पारंपरिक भारतीय नमकीन नाश्ता है । यह देखने में गोलाकार और कुरकुरी होती है । अलग-अलग जगह से अलग-अलग नामों से जाना जाता है गुजरात,महाराष्ट्र और उत्तरी भारत में चकली के नाम से जानी जाती है और गेहूं के आटे से बनाई जाती है । भारत के दक्षिणी राज्यों में यह चावल के आटे से बनाई जाती है और मुरुक्कु के नाम से जानी जाती है। तो आइए जानते हैं इसके बनाने की विधि के बारे में सामग्री :- 250 ग्राम गेहूं का आटा सफेद तिल दो चम्मच तलने के लिए तेल लाल मिर्च नमक स्वाद अनुसार बनाने की विधि :- Step 1 सबसे पहले आटा लें और उसे छानकर एक साथ कपड़े के ऊपर रख ले और उसे पोटली की तरह बना लें। Step 2 अब गैस पर स्ट्रीमर रखें और उसमें एक  गिलास पानी डालकर एक चलनी रख दें। इसके बाद उसके ऊपर पोटली को रख दें और स्ट्रीमर को ढक दें। Step 3 2 मिनट के लिए गैस को फुल रखेंगे और उसके बाद धीमी आंच पर 7 से 8 मिनट तक पकने दें आप गैस बंद करके स्टीम को अपने आप निकलने दें। Step 4 स्टीम वर्सेस टीम निकल जाने के बाद पोटली को बाहर निकाल लें और उसे ठंडा होने के लिए रख दें और आटे को...

मुगलई बघारे बैंगन-रेसिपी

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क्या आप भी खाना पसंद करेंगी मुगलई बघारे बैंगन वैसे तो बैंगन अलग-अलग जगह अलग-अलग प्रकार से बनाए जाते हैं। लेकिन बघारे बैंगन बहुत ही ट्रेडिशनल डिश है। इस डिश को नारियल और मसालों की ग्रेवी के साथ तैयार किया जाता है। बेशक आपको बैंगन खाना पसंद ना हो लेकिन बघारे बैंगन में अपना ही अलग स्वाद है यह आपको जरूर पसंद आएगा तो आइए जानते हैं यह डिश कैसे बनाई जाती है... सामग्री बैंगन 500 ग्राम नारियल पाउडर दो छोटे चम्मच प्याज 70 से 80 ग्राम सरसों का तेल इमली 20 ग्राम अदरक लहसुन का पेस्ट एक चम्मच नमक स्वाद अनुसार बघारे मसाले के लिए सामग्री जीरा एक छोटा चम्मच धनिया एक चम्मच तेजपत्ता दो से तीन काली मिर्च साबुत तीन से चार दाने सौफ आधा चम्मच बनाने की विधि :- एक कड़ाही लें और सभी मसालों को हल्की आंच पर 5 से 7 मिनट रोस्ट करके ठंडा कर लें। रोस्ट किए हुए मसालों को मिक्सी में डालकर बारीक पीस लें इमली को पानी में भिगोने डालकर उसका पेस्ट निकाल ले। बैंगन को दो भागों में काटकर रख ले और प्याज को बारीक काट कर दोनों को अलग अलग रख दें एक कड़ाही में तेल गर्म कर...

गुजराती कढ़ी - रेसिपी

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गुजराती कढ़ी गुजराती कढ़ी रेसिपी क्या आप सब्जियां दालें खा कर थक चुके हो और आपका मन कुछ अलग खाने को कर रहा है । आज हम बनाएंगे गुजराती कड़ी से कड़ी कई प्रकार प्रकार की होती हैं पकोड़े की कढ़ी प्रमुख है उत्तर भारत में बनाई जाती है आज हम गुजरात की कड़ी बनाएंगे जिसे आप चावल नान रोटी के साथ खा सकते हैं । आवश्यक सामग्री दो कप दही खट्टा 4 टेबलस्पून बेसन  1/2 चम्मच अदरक का पेस्ट  हरी मिर्च 2 बारीक कटी हुई 1/4 चम्मच हल्दी 3 तीन चम्मच चीनी 1 चम्मच हरा धनिया बारीक कटा हुआ 4 कप पानी नमक स्वाद अनुसार तड़के के लिए सामग्री घी 2 चम्मच राई एक चम्मच जीरा 1/2 चम्मच मेथी दाना 1/4 चम्मच एक सूखी लाल मिर्च दालचीनी एक चुटकी दो लौंग 6 कड़ी पत्ते एक चुटकी हींग कढ़ी बनाने की विधि एक पैन ले और उसमें दही बेसन अदरक का पेस्ट हरी मिर्च हल्दी चीनी और नमक को डालकर अच्छे से फेंट लें पानी डालकर बिना गुठली वाला पतला घोल बना लें आप घोल बनाने के लिए मिक्सी की सहायता भी ले सकते हैं।  बनाए गए घोल को मध्यम आंच पर रखें और लगातार चलाते हुए उबाल आने दें ध्यान रहे आपक...

चीज टोस्ट रेसिपी

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चीज टोस्ट रेसिपी Cheese toast recipe चीज टोस्ट बहुत जल्दी बन कर तैयार होने बाली ब्रेकफास्ट और स्नैक्स रेसिपी है। इसकी खास बात यह है कि यह हर उम्र के लोगों को पसंद आता है । रोज उपयोग में आने वाले ब्रेड स्लाइस से बनने वाली रेसिपी खाने में बेहद स्वादिष्ट है । बच्चों के टिफिन छोटे-मोटे रोड ट्रिप्स, पिकनिक पर ले जाने के लिए बिल्कुल परफेक्ट है। तो आइए जानते हैं इसकी बनाने की विधि के बारे में.... सामग्री:- मक्खन 20 ग्राम 8 पीस ब्रेड स्लाइस 100 ग्राम पाशचुराइजड चीज 4 छोटे चम्मच ठंडा दूध 500 मिलीलीटर रिफाइंड तेल दो चुटकी सफेद मिर्च पाउडर 2 छोटा चम्मच टोमेटो सॉस 4 छोटा चम्मच बारीक कटी प्याज नमक स्वादानुसार बनाने की विधि:- चीज टोस्ट रेसिपी Step 1 सबसे पहले आप ब्रेड के स्लाइस के साइड को काट कर रख ले। Step 2 चीज को कद्दूकस कर लें । Step 3 प्याज को बारीक काट कर रख ले। Step 4 अब एक बाउल में चीज को डालें और दूध सफेद मिर्च पाउडर नमक टमाटर सॉस और प्याज को डालें और इसे अच्छे से मिक्स कर ले। Step 5 ब्रेड स्लाइस पर बराबर...

कद्दू की इडली - रेसिपी

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कद्दू की इडली - रेसिपी कद्दू की इडली दोस्तों अगर बात की जाए पकवानों की तो भारत में  विभिन्न प्रकार के पकवान बनाए जाते हैं और इडली भी उनमें से एक मशहूर डिश है वास्तव में इडली साउथ इंडियन डिश है और इसे अलग-अलग प्रकार से बनाया जाता है जैसे पालक की इडली दाल चावल की इडली और इसके साथ-साथ आप कद्दू की इडली भी बना सकते हैं । कद्दू की इडली स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पौष्टिक भी होती है और इसे आप अपने घर पर आसानी के साथ बना सकते हैं । और हम इस पोस्ट में कद्दू की इडली की रेसिपी कैसे बनाई जाती है के बारे में बात करेंगे तो आइए आपको बताते हैं कद्दू की इडली बनाने की विधि... कद्दू की इडली बनाने के लिए सामग्री कद्दू 500 ग्राम सूजी 250 ग्राम चार चम्मच ईनो दो चम्मच नमक सॉस सजाने के लिए टमाटर बनाने की विधि :-  सबसे पहले आप 500 ग्राम कद्दू लें और उसे छीलकर बड़े बड़े टुकड़ों में काट लें और इन्हें उबलते पानी में डाल दें 2 मिनट उबलने दें फिर उन्हें निकालकर ठंडे पानी में डालें और ठंडा करें अब आप कद्दू के टुकड़ों को मिक्सी में डालकर एक पेस्ट बना लें। अब आप इस पेस्ट ...

अंगूर की स्वादिष्ट सब्जी- grapes testi recipe

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अंगूर की सब्जी अंगूर की रेसिपी स्वादिष्ट पकवानों का अगर हम बात करें तो हमारे मुंह में उनके बारे में सोच कर ही पानी आने लगता है ।आपने घर या बाहर कहीं कई प्रकार की सब्जियां खाई होगी लेकिन आज हम जिस सब्जी के बारे में बात करने जा रहे हैं वह है " अंगूर की सब्जी ", जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ हेल्थी भी है । आप इस सब्जी को अपने घर पर ही आसानी के साथ बना सकते हैं चलिए जानते हैं इसके बारे में अंगूर की सब्जी बनाने के लिए सामग्री । अंगूर - 200 ग्राम। मावा ( खोया) - 50 ग्राम कसा हुए । टमाटर - एक टमाटर । हरी मिर्च - एक। घी - दो चम्मच । जीरा - अधा चम्मच । धनिया - हरा धनिया । हल्दी पाउडर - 1/4 चम्मच । क्रीम या मलाई - दो चम्मच नमक - स्वादानुसार । सब्जी बनाने की विधि :- सबसे पहले टमाटर ले और उसे मिक्सी या कद्दूकस करके रख ले । हरी मिर्च और हरे धनिए को बारीक काट लें। अंगूर को अच्छे से पानी में धोकर रख लें। सबसे पहले एक कड़ाही लें और उसने जी डाल कर उसे गरम करें । भी गर्म होने पर उसमें दो चम्मच जीरा और कटी हुई हरी मिर्च डालकर भूनें। अब इसमें टम...

स्वादिष्ट मावा जलेबी बनाने की विधि - Mawa Jalebi Recipe

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आसानी के साथ बनाए घर पर ही मावा जलेबी Mawa Jalebi Recipe जलेबी का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है कभी ना कभी आपने जरूर जलेबी खाई होगी और पता नहीं कितनी बार खाई होगी । पर क्या कभी आपने मावा जलेबी खाई है मावा जलेबी कि अगर हम बात करें तो यह मध्य प्रदेश की मशहूर मिठाई है । अगर आपने मावा जलेबी के स्वाद का लुत्फ उठाना है तो आप चांदनी चौक दिल्ली जा सकते हैं लेकिन अगर आप वहां नहीं जा सकते तो आप इसे घर पर भी बना सकते हैं । आप Mawa Jalebi Recipe परिवार में बनाकर इसके स्वाद का आनंद खुद और दूसरों को भी दे सकते हैं तो चलिए जानते इसके विधि के बारे में। मावा जलेबी बनाने के लिए सामग्री :- मावा - 200 ग्राम या एक कप कद्दूकस किया हुआ मावा एक - 1/4 कप मैदा  चीनी - 300 ग्राम केसर - 15 से 20 पंखुड़ियां घी - जरूरत के अनुसार जिलेबी तलने के लिए शुद्ध मावा मावा जलेबी बनाने की विधि :- मावा जलेबी बनाने के लिए सबसे पहले आपको मैदे में थोड़ा-थोड़ा पानी डालना होगा और उसको फिर अच्छे से मिक्स कर लें । उसका एक बिना घंटों का घोल तैयार करें। इस गोल को आप 5 से 7 मिनट तक अच्छे से फ...

डिप्रेशन से बचने के उपाय

डिप्रेशन से बचने के उपाय आजकल की भागदौड़ भरी जिंदगी में हमारे पास अपने खुद के लिए सोचने की फुर्सत नहीं है। पर क्या आप जानते हैं कि यह व्यस्तता हमें किस और ले जा रही है डिप्रेशन यानी के अवसाद की ओर इसकी पुष्टि वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गेनाइजेशन की रिपोर्ट करती है जिसके अनुसार एक दशक में 18% डिप्रेशन के मामलों की बढ़ोतरी हुई है और हैरानी की बात है कि उस रिपोर्ट में 25% किशोर बताए गए। तो चलिए दोस्तों ज्यादा बात ना करते हुए हम जानने की कोशिश करते हैं कि डिप्रेशन आखिर है क्या और इसके लक्षण और उपाय के बारे में :- डिप्रेशन क्या है ? दोस्तों जिंदगी में हम कभी ना कभी दुखी और नाखुश जरूर होते हैं पर इसे हम डिप्रेशन नहीं कह सकते हैं। डिप्रेशन इससे कहीं ज्यादा लंबा गहरा और ज्यादा दुखद होता है। आज के इस दौर में कई लोग डिप्रेशन से पीड़ित  हैं इसमें हाउसवाइफ, स्टूडेंट ,और वर्कर भी हो सकते हैं डिप्रेशन में लोग बहुत दुखी हो जाते हैं और  उनकी सोच बहुत ही नकारात्मक हो जाती है जिसकी वजह से वो आत्महत्या जैसे गलती करने से भी पीछे नहीं हटते हैं। यह तो रहा कि डिप्रेशन क्या है? चलीए दोस्तों जानते हैं ...

पसीने की बदबू के कारण और उसके बचाव ।

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पसीने की बदबू के कारण और उसके बचाव पसीने की बदबू के कारण और उसके बचाव जैसे-जैसे गर्मियां आती हैं वैसे वैसे पसीना आना तो एक स्वाभाविक बात है और इस पसीने से आने वाली दुर्गंध  के कारण हमें कई परेशानियों का भी सामना करना पड़ता है। जिससे बचने के लिए हम कई तरह के महंगे महंगे परफ्यूम का उपयोग भी करते हैं जो हमारे शरीर के लिए काफी हानिकारक भी होते हैं । भोजन और पसीने की गंध का संबंध क्या ? आप जानते हैं कि पसीने से आने वाली दुर्गंध का एक सबसे बड़ा कारण है आपका भोजन, आप किस तरह का खाना खाते हैं इससे भी हमारे पसीने की गंध पर असर पड़ता है। साधारण शब्दों में अगर कहा जाए तो जिस तरह का भोजन हम करते हैं उसी तरह की गंध हमारे पसीने से आती है। कुछ खाने की चीजों से अप्रिय महक योगिक आपके पसीने में रिश्ते हैं और इसे दुर्गंध देते हैं इन्हें वाषपशील कार्बनिक योगिक के रूप में जाना जाता है जो पसीने की तीव्र गंध के लिए जिम्मेदार हैं इससे पहले कि गंज के लिए आपको कोई टोके आप इन खाद्य पदार्थों से दूरी बनाने की कोशिश तो कर ही सकते हैं ऐसा करने से आपको इतना फायदा तो होगा ही कि कम से कम हर वक्...

हमेशा रहें तंदुरुस्त

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हमेशा रहें तंदुरुस्त हर इंसान की एक ख्वाहिश होती है कि वह अपने जीवन को सुखी,निरोग और तंदुरुस्त बना सके । अपने जीवन को बेहतर बनाने के लिए जरूरी नहीं है कि आपको कोई बड़े बदलाव ही करने की जरूरत है । इस पोस्ट में हम बात करेंगे उन्हीं तरीकों के बारे में जिनसे कि आप अपने जीवन को सुखी निरोग और तंदुरुस्त बना सकते हैं वह भी आसान तरीकों से तो आइए जानते हैं उन तरीकों के बारे में.... आराम करना थकावट के बाद हर कोई चाहता है आराम करना। थकान लगने के बाद हर किसी को आराम करने के लिए कुछ समय चाहिए। आराम हमें खुशी का अनुभव कराता है। तनाव हमारे शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है । और इससे बचने के लिए हमें आराम की आवश्यकता होती है। परंतु क्या आराम करने के लिए टी.वी. देखना ही सबसे बेहतर तरीका है? अगर हम यह प्रशन 100 लोगों से पूछे तो लगभग सभी का उत्तर हां ही होगा । और शायद आप इस मेरी बात से सहमत भी होंगे । आराम करना एक बहुत बड़ा प्रश्न है लेकिन इस प्रश्न का उत्तर भी हमारे पास ही है यदि हम इस चीज को पहचानने की हमें कौन सा ऐसा काम करने से आराम का अहसास होता है यह हमारा दिमाग और शरीर सा...

रोटी के फायदे

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रोटी के फायदे सदियों से रोटी हर घर में पकती आ रही है । और इसका सबसे बड़ा कारण यह है कि रोटी के नियमित सेवन से कई बीमारियों से बचाव होता है । दोस्तों आज हम इस पोस्ट में रोटी के फायदों के बारे में बात करेंगे तो शुरू से अंत तक इसके चौका देने वाले फायदों के बारे में इस पोस्ट में जाने.. आ    प भी रोटी खाते हैं क्या और क्या? आपके घर में भी रोटी रोजाना पकती है? यह सवाल मैं आपसे इसलिए पूछ रहा हूं क्योंकि आजकल का जमाना पिज्जा और बर्गर का है बच्चों से लेकर बड़ों तक की यह धारणा बनने लगी है। आप भी शायद इस बात को नोटिस कर रहे हैं कि रोटी की जगह फास्टफूड ने ले ली है।  लेकिन फास्ट फूड हमारे शरीर के लिए काफी नुकसानदायक होते हैं और यह कभी भी रोटी की जगह नहीं ले सकते। क्योंकि रोटियां के गुणों से भरपूर होती हैं । इसका कारण यह है कि रोटियां शुद्ध अनाज से बनाई जाती हैं उसके बनाने का तरीका भी वैज्ञानिक है। और शायद अपने पुराने बुजुर्गों से सुना भी होगा कि गरम गरम रोटी खाने से जो अनंत और तृप्ति मिलती है वह किसी अन्य खाने में नहीं और शायद आप भी इस बात को महसूस करते होंगे के गर्म ग...

चना है चमत्कारी गुणों से भरपूर

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चना है चमत्कारी गुणों से भरपूर   चना है चमत्कारी गुणों से भरपूर अपने शरीर को मजबूत और सुडौल बनाने के लिए आप क्या-क्या नहीं करते । अपने कमजोर और दुबले शरीर को ताकतवर और सुडौल बनाने के लिए आप महंगे से महंगे प्रोडक्ट्स का प्रयोग करते हैं जो कि काफी हानिकारक होते हैं। ड्राई फ्रूट्स का सेवन तो आपने किया ही होगा लेकिन यह थोड़े महंगे होते हैं इसलिए सभी इसका नियमित सेवन नहीं कर सकते इसलिए आज हम जिस चीज के बारे में बताने जा रहे हैं वह लगभग हर घर में उपलब्ध है और आसानी के साथ आप उसको कम पैसे में खरीद सकते हैं । देसी काले चने  देसी चना पौष्टिकता के मामले में बादाम जैसे महंगे ड्राई फ्रूट्स से ज्यादा फायदेमंद होता है आयुर्वेद में चने की दाल और चने को शरीर के लिए स्वास्थ्यवर्धक बताया गया है चने के सेवन से कई रोग ठीक हो जाते हैं खासकर भीगे चने हमारे शरीर को ताकत देने का बहुत अच्छा सोर्स हैं भिगोए हुए चने में प्रोटीन,मिनरल, फाइबर और विटामिंस खूब होते हैं जो कई बीमारियों से बचाव के साथ-साथ स्वस्थ रहने में भी सहयोगी होते हैं। तो आइए जानते हैं चनों के कुछ फायदों के बारे में .. स...

जाने क्या होता है ज्यादा मसाले खाने से?

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जाने क्या होता है ज्यादा मसाला खाने से ? चटपटा और तीखा खाना किसे पसंद नहीं है क्या आप भी कहीं किसी रेस्टोरेंट में जाकर ज्यादा तीखा खाने का आर्डर देते हैं या फिर आप खाने के ऊपर ज्यादा नमक मिर्च या मसाले छिड़क कर खाना पसंद करते हैं। यह तो रही बाहर की बात और अगर हम घर की बात करें तो कई लोग ऐसे हैं जो घर पर भी बहुत ज्यादा चटपटा खाना पसंद करते है । स्कूल से लेकर कॉलेज और कॉलेज से लेकर ऑफिस तक तो मानो फास्ट फूड का चलन ही बन गया है जो बहुत ही ज्यादा स्पाइसी होता है अगर आप भी ज्यादा तीखा खाना पसंद करते हैं तो इस पोस्ट को पूरा पढें:- ज्यादा मसाले खाने से बढ़ सकता है पागलपन का खतरा ? जो लोग खूब चटपटा और मसाले वाला खाना खाते हैं उनके लिए यह एक बुरी खबर है की एक अध्ययन में पाया गया है ज्यादा मसाला या फिर मसालेदार भोजन खाने से डिमेंशिया यानी पागलपन का खतरा बढ़ सकता है। एक अध्ययन के मुताबिक कतर यूनिवर्सिटी के जुमिन शि के नेतृत्व में किए गए एक अध्ययन के मुताबिक जिन लोगों ने 1 दिन में 50 ग्राम से अधिक मिर्च का सेवन किया था उनकी याददाश्त में गिरावट का जोखिम लगभग दोगुना था यह अध्ययन 5...

Phone, computer, television की नीली रोशनी ?

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क्या आपकी कोमल त्वचा जल्दी बूढ़ी हो रही है याद त्वचा पर झुर्रियां पढ़ रही हैं या आप खुद को ज्यादा उम्र की महसूस कर रही हैं यदि हां तो सतर्क हो जाइए क्योंकि ऐसा सिर्फ सूरज की किरणों से ही नहीं होता बल्कि आपके द्वारा प्रयोग किए जाने वाले फोन, लैपटॉप ,टेलीविजन से भी हो सकता है। तो आइए जानते हैं हम blue light या रेडिएशन के साइड इफेक्ट के बारे में । Digitalization की इस दुनिया में आप दिन में सैकड़ों बार फोन को चेक करते हैं और रोजाना कंप्यूटर और television देखते हैं अगर यूं कहा जाए तो हम लगभग सारा का सारा समय अपना इन चीजों में ही बिताना पसंद करते हैं और करे भी क्यों ना हर व्यक्ति इन्हीं से जुड़ा हुआ है लेकिन क्या आपको इसके साइड इफेक्ट के बारे में पता है कि यह आपको किस तरीके से नुकसान पहुंचा सकते हैं। एक रिपोर्ट से पता चल पाया है कि 20 मिनट में सूरज की रोशनी से आपकी त्वचा का रंग जितना बदलता है उतना ही एक कंप्यूटर के सामने 4 से 8 घंटे बिताने से भी बदलता है। यह रोशनी आपकी आंखों के साथ-साथ आपकी त्वचा को भी भारी नुकसान पहुंचाती है अब आप खुद ही अंदाजा लगा सकते हैं कि आपकी त्वचा कितने ...

गलती से भी ना रखें इन चीजों को फ्रिज में - Hindi Info

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गलती से भी ना रखें इन चीजों को फ्रिज में गर्मियों में अक्सर खाने की चीजों को हम फ्रिज में रख देते हैं ताकि वह खराब ना हों। पर क्या आप जानती हैं कि सभी खाद्य पदार्थों को फ्रिज में नहीं रखा जाता । और आप अगर ऐसा करती हैं तो कहीं ना कहीं आप अपनी और अपने परिवार की सेहत के साथ खिलवाड़ कर रही हैं तो आइए ले चलता हूं इसकी पूरी जानकारी के बारे में:- तरबूज ➡️ गर्मियां शुरू होते ही तरबूज बाजार में दिखने लगता है ऐसे में लोग तरबूज ज्यादा खरीद कर फ्रिज में स्टोर कर लेते हैं ताकि उन्हें बार-बार बाजार न जाना पड़े लेकिन ध्यान रखें कि कटा हुआ तरबूज फ्रिज में किसी चीज मे लपेट कर ही रखें क्योंकि तरबूज दूसरे खाद्य पदार्थों के स्वाद को अवशोषित कर लेता है। टमाटर  ➡️ अक्सर लोग टमाटर को फ्रिज में ही रखते हैं और फ्रिज में ही रखना पसंद करते हैं पर क्या आप जानते हैं कि टमाटर को भी फ्रिज में नहीं रखना चाहिए क्योंकि इससे टमाटर का वास्तविक स्वाद खत्म हो जाता है यह न केवल अपना स्वाद खो देता है बल्कि अनु को तोड़कर उन्हें दानेदार भी बना देता है। कद्दू  ➡️अगर देखा जाए तो कद्दू को बाहर रखने से भी ...